参加したのは（敬称略・順不同）
野良サポーター、山内君子、吉田トシ子、渡辺道代、鈴木祝子、坂野清久、高柳貴、川原田みどり
研究会、㈱山田組 毛利尚弘、筆者
夏野菜苗の植え付け
Ｂ区画に、ナス、カボチャ、Ａ区画に、ピーマンです。
化成肥料１４・１４・１４、馬糞堆肥を元肥として使用しました。ＰＨ調整は前回の作業で実施済
5月3日のエベントに向けて周囲の除草も行いました。
5月3日のイベントには、ポテトチップス、ホップコーン、サラダ（玉ねぎ・サニーレタス・二十日大根）新しい企画としてサラダに使う二十日大根にカービングを施し、見た目にも美味しいサラダにしようと野良サポーターの提案で実施することになりました。二十日大根は収穫体験イベント付です。
昨年同様、総料理長は山内君子さん、当日の手順、準備するものなど細かく打ち合わせを行いました。
新企画のカービングについては練習が必要で、早速カービングナイフで練習です。
これはタコの八ちゃんかな？それとも手毬模様かな？
当日の実習手順なども打ち合わせました。
実習班は間引きの二十日大根を自宅に持ち帰り、カービングの技を磨きます！
当日使用する二十日大根、サニーレタスの成育上々！赤玉や赤白、白の三種類が見事にできました。サニーレタスも売れば１玉150円にはなるかも！
これも、野良サポーターの方々の追肥、除草、間引きなど丹精込めて育てていただいた成果です。
5月3日は男性は０９：００集合で周囲の除草や安全通路の確保など力仕事を行います。
大島造園土木さん、岩間造園さんできたら刈り払い機をお持ちいただけないでしょうか。
よろしくお願いします。
料理班は１０：００集合、少雨決行です！
頑張りましょう！！
